Menu découverte 31€
Uniquement vendredi et samedi soir, dimanche et jours fériés
 
Mise en bouche
 
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Saumon d'Ecosse fumé (maison au bois  de hêtre) et fraicheur à l'aneth 
ou
Mousseux d'Ecume de Wimereux sur sablé au lard fumé 
 
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Pavé de veau en croûte, sauce au  parmesan 
ou
Poisson selon arrivage et sauce du  moment  
 
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Marquise au chocolat et tuiles aux amandes  
ou
Financier noix de coco, crémeux citron et  chantilly à la menthe 
ou
Mousse au nougat, sablé feuillantine et  fruits rouges