Saint Valentin 2020 à 38€

Menu sur réservation uniquement au 06 98 15 12 80

Ce menu vous est proposé uniquement le vendredi  14 février au soir et sur réservation

 

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Mise en bouche

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Brioche feuilletée et son foie gras aux pistaches

ou

Flan de poireaux et ronde de Saint Jacques sauce au limoncello, condiment aux noix et sarrazin

 

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Pavé de veau en croûte de parmesan, gateau de pommes de terre et légumes de saison

ou

Médaillons de lotte sauce au lard fumé, risotto crémeux et fondue de légumes

 

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Douceur de la Saint Valentin à la mousse au chocolat blanc et crémeux aux fruits de la passion

 

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Gourmandise du Chef