FORMULE " SAVEURS " Entrée + Plat + Dessert : 40€


Entrées

La salade césar (poulet marinés, chips de lard, tomate confite, croûtons, salade romaine..)...12€

Minis burgers de croustillant de ris de veau, mayonnaise a l'ail noir, pickles.......14€

Thon rouge au sésame snacké a la plancha, agrumes, ketchup de betterave......13€

Plats

   
L'entrecôte a la bordelaise, poêlée provençale, frites fraiches.....23€

curry de lotte aux petits légumes, riz basmati.......23€

le Carré de porc basse température, poelée d'asperge des sables, purée au lard fumé, jus de viande......22€


 

                               

Desserts :

 

 

Trilogie de fromage régional....8€ 

L' entremet poires caramel beurre salé, sorbet......8€

Café/the gourmand en déclinaison de chocolat.....8€

 

Menu enfant ( jusqu'à 12 ans )

voir le menu proposé directement avec la serveuse 

capri'sun 

boule de glace chantilly 

12€00